La Consejería de Agricultura y Pesca respalda el turismo rural con su participación en la VIII edición de la Feria de Turismo Interior de Andalucía, Tierra Adentro, que arrancó ayer y permanecerá hasta el próximo domingo en el Recinto Ferial de Jaén. La muestra, que cuenta con la presencia de un total de 115 expositores, constituye uno de los escaparates de referencia de los elementos que integran e identifican el turismo rural de la Comunidad, donde juegan un papel fundamental la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.

En ese sentido, la Consejería de Agricultura y Pesca está presente en la feria con una zona expositiva donde las direcciones generales de Producción Ecológica y Desarrollo Sostenible del Medio Rural promueven los valores asociados a la agroindustria local, ligada al territorio y en sintonía con el entorno natural.

A lo largo de los cuatro días en los que se celebra la Feria, Agricultura y Pesca tiene previsto desarrollar un programa de actividades compuesto de muestras de cocina en vivo, degustaciones y presentaciones que difunden y promocionan los alimentos de Andalucía y en las que participan diferentes Grupos de Desarrollo Rural, como Sierra de Segura, Poniente Granadino o Litoral de La Janda.

De forma paralela, el espacio expositivo de la Consejería permitirá difundir entre todos los visitantes de Tierra Adentro las ventajas de la Producción Ecológica, como sistema que reporta alimentos de máxima calidad al tiempo que preserva los recursos naturales, y la importancia del desarrollo rural con una población local capaz de generar riqueza de forma sostenible.