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Illinois podría prohibir las jaulas de gestación.

Porcino 19 Feb 2009 0

Un nuevo Estado de EEUU está barajando prohibir las jaulas de gestación. Se trata de Illinois, que a diferencia de otros estados en los que ya se han prohibido o se está en trámites, se trata de un estado con relevancia en la producción de porcino.

Un senador demócrata ha presentado en el Senado la propuesta de prohibición. En el caso de aprobarse, se haría efectiva a partir del 1 de enero de 2010.

Las jaulas de gestación están prohibidas en Florida desde 2002. En Arizona se prohibieron en 2006 y en 2007 en Oregón. En Colorado y California en 2008. En algunos estados, como en Maryland se está debatiendo su prohibición.

En los últimos meses, en EEUU las jaulas de gestación se han convertido en un tema candente. El mayor productor de porcino, Smithfield, decidió en enero de 2008 eliminar progresivamente dichas jaulas. Semanas después, el principal productor de porcino de Cánada, Maple Leaf, hizo un anuncio semejante.

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