Según las primeras estimaciones de la organización de comerciantes de granos de la UE (COCERAL) de la producción de cereales de la próxima campaña 09/10, ésta sería de 286,43 millones de tn (UE-27), un 8% por debajo de la campaña anterior, que fue muy buena. Este descenso productivo se debería a una superficie algo menor y a que no es probable que se repitan las condiciones óptimas del año pasado que favorecieron los rendimientos.

Por especies, la producción estimada es de 128 millones de tn de trigo blando; 8,5 de trigo duro; 61 de cebada; 56 de maíz; 9 de centeno; 8 de avena; 4 de sorgo y 10 de triticale.

Para España, los comerciantes estiman una producción de 19 millones de tn; de los cuales serían 4,5 millones de trigo blando; 1 de trigo duro; 9 de cebada y 3 millones de tn de maíz.