El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino va a desarrollar un ciclo de cinco jornadas de formación, que tratará de contribuir a la formación en marketing aplicado a la distribución y venta de productos ecológicos agroalimentarios, principalmente dirigido a comercios minoristas.
El objetivo de las jornadas es dotar al comercio minorista de conocimientos específicos sobre el mercado nacional de productos ecológicos, las tendencias de dicho mercado y del consumo, así como proporcionar herramientas y estrategias de promoción y comunicación, logística, aprovisionamiento y venta, que faciliten la presentación y oferta de los productos ecológicos a sus clientes.
Las jornadas, dirigidas a gerentes, profesionales de oficio, responsables de compras y vendedores de empresas minoristas de la distribución y comercio tradicional de alimentación, estarán distribuidas estratégicamente por la geografía nacional, y tendrán lugar en las siguientes ciudades: Zaragoza (9 junio), Córdoba (7 julio), Murcia (9 septiembre), Trujillo –Cáceres- (9 septiembre) y Valladolid (20 octubre).
El MARM viene desarrollando el “Plan de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica 2007-2010”, cuyo objetivo fundamental es estimular la demanda interna a través de la información al consumidor, acompañada de la mejora de las estructuras de comercialización del producto.
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