|
|
|
|
|
|
|
1,01 |
0,01 |
€/kg canal |
|
|
1,3 |
0 |
€/kg canal |
|
Países |
1,25 |
-0,01 |
€/kg canal |
|
Países |
1,01 |
0 |
€/kg vivo |
|
Dinamarca |
1,16 |
0 |
€/kg canal |
|
Bélgica |
1,22 |
-0,06 |
€/kg vivo |
|
Portugal |
1,42 |
0 |
€/kg canal |
|
España |
0,96 |
0 |
€/kg vivo |
|
Italia |
1,24 |
-0,01 |
€/kg vivo |
|
|
|
|
|
|
Países Bajos |
21 |
1 |
€/ud de 23 kg |
|
España |
30 |
3 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: La estabilización de las cotizaciones en
España y Alemania es preludio de que la situación del porcino va a mejorar
ligeramente tras un mes de octubre catastrófico. En Alemania, el precio al
consumo se ha reducido en un 6%, con lo que se espera que mejore la demanda.
En España, la demanda es buena. Hay poco stock de carne
congelada, lo que estimula la demanda de la carne fresca. Las cotizaciones en
estas fechas son algo mejores que en años pasados.
En los Países del Este de Europa se ha registrado un
aumento de la demanda, tanto de carne fresca como de animales vivos.
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