La superficie mundial de trigo en 2010 podría ser algo inferior a la de este año, según el informe de octubre del Consejo Internacional de Cereales, debido a que algunos agricultores, sobre todo en Estados Unidos, han optado por reducir la siembra, ante la caída reciente de los precios del trigo.

No obstante, la siembra de trigo de invierno en el hemisferio norte va progresando generalmente bien, pese a las lluvias en América del Norte y las condiciones secas en algunas zonas de Europa, la región del Mar Negro y el Próximo Oriente asiático.

A finales de octubre, los futuros de maíz y trigo en la Bolsa de Chicago alcanzaron los valores más altos en 4 meses.