La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha valora positivamente la Estrategia Regional para la Ganadería Horizonte 2015 presentada por el Gobierno regional.

Se trata de un plan que dispondrá de cerca de 474 millones de euros y que se desarrolla en 29 medidas con el objetivo de paliar las actuales dificultades por las que atraviesa el sector, además de asentar las bases de la ganadería en nuestra región de cara al futuro.

UPA reconoce como una medida acertada la puesta en marcha del ambicioso Plan Estratégico para la Ganadería en Castilla-La Mancha. Un documento que ha sido redactado en consenso con las organizaciones agrarias y otros representantes del sector.

El plan intentará dar respuesta a las demandas que desde el sector venimos reclamando, ya que los ganaderos son los que más están notando los efectos de una injusta y desproporcionada cadena comercial, percibiendo unos precios que en muchas ocasiones están por debajo de los costes de producción.

Alcance del Plan

Las líneas que desde UPA consideramos que primero se deben poner en marcha son las relacionadas con la cadena alimentaria, la comercialización y distribución. Sin que ello suponga dejar de lado las líneas para la mejora y modernización de las explotaciones ganaderas de Castilla-La Mancha, así como la mejor regulación normativa en materia de sanidad animal.

Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos creemos que este Plan debe ser eficaz y ágil en su aplicación y desarrollo de modo que no suponga complicar más la normal actividad de los ganaderos con más normas y regulaciones. Aunque se ha tardado algo más de un año en el desarrollo de esta estrategia, confiamos que se convierta en una herramienta útil que permita la supervivencia de las explotaciones ganaderas de Castilla-La Mancha garantizando su viabilidad económica.

Valoramos como una media especialmente positiva para el sector la creación del Observatorio de Precios, que nos permitirá tener una visión clara y veraz de cómo se originan los precios, viendo para ello lo que percibe en origen el ganadero y lo que paga el consumidor final. Pero los datos y resultados de este Observatorio deben servir además para conseguir poner en valor el producto en el primer eslabón de la cadena. En UPA consideramos que el Observatorio debe velar para asegurar al menos que se pagan los costes de producción a los productores y descifrar asimismo cómo se forman los precios y cómo evolucionan los márgenes comerciales en la distribución y comercialización hasta llegar al consumidor

Para UPA es importante la apuesta por la comercialización en común desde el sector productor y la organización de los ganaderos a través de agrupaciones de productores. Eso les permitirá ofertar un producto de calidad que sea competitivo en el mercado actual y evitar así la intervención de agentes intermediarios que agravan el precio final sin exponer nada.

El próximo día 7 de octubre UPA tendrá la oportunidad de dar nuestra visión de la situación de la ganadería actual castellano-manchega así como de nuestras impresiones sobre este Plan, en la Jornada sobre la Estrategia Regional de la Ganadería en Castilla-La Mancha, Horizonte 2015, que se celebrará en Toledo organizada por la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente junto al Consejo Autonómico de Colegios de Veterinarios. El responsable regional de Ganadería, Alberto Gómez del Castillo, intervendrá en la mesa redonda Sanidad Animal en Castilla-La Mancha. Servicio Veterinario Regional.