Los comerciantes de cereales y oleaginosas de la UE (COCERAL) han presentado su nueva revisión de las previsiones de cosecha de cereales en la campaña 2010/11. Estiman una producción de 273 millones de tn de cereales, lo que supone un descenso de 10 millones de tn en relación con las cifras estimadas en junio y de 20 millones en relación con la campaña 2009/10. Las previsiones de los comerciantes son bastante parecidas a las presentadas hace unos días por el COPA-COGECA, organización que agrupa agricultores y cooperativas de la UE, que apuntaban a 274 millones tn.

Para la campaña 2010/11, las previsiones por tipos de cereales de COCERAL son muy similares a las del COPA-COGECA. Estiman una cosecha de trigo blando de 126,8 mill tn (126,4 mill tn COPA-COGECA), de trigo duro de 8,4 milll tn (8,3 mill tn COPA-COGECA), de cebada de 53 mill tn (53,8 mill tn COPA-COGECA) y de maíz de 54,9 mill tn (54,2 mill tn).

En relación con la campaña pasada, las estimaciones de COCERAL son más bajas para todos los tipos de cereales. Las menores reducciones se producen en trigo blanco (-2,4%) y trigo duro (-2,3%), mientras que en cebada y maíz se prevén bajadas de un 15 y 17%, respectivamente.

En el caso de la cosecha de cereales en España, las previsiones de COCERAL son al alza, incrementándose en 1,2 mill tn en relación con la campaña 2009/10. Los comerciantes estiman una cosecha de 18,08 mill tn (17,48 mill tn COPA-COGECA).

COCERAL prevé una cosecha de trigo blando de 4,4 millones de tn, lo que supondría un millón de tn más que en la campaña precedente. También van al alza, las previsiones de la cosecha de cebada, que llegaría a 8,2 millones de tn (800.000 tn más). Por el contrario, en el trigo duro, las previsiones señalan una reducción del 40% en relación con la campaña precedente, llegando a 810.000 tn. En maíz también se prevén reducciones, pero mucho más pequeñas, estimándose una producción de 3,2 mill. tn (260.000 tn menos), así como en avena, cuya producción podría llegar al millon de tn (100.000 tn menos).