Las salidas de aceites envasados por las empresas de ANIERAC durante el mes de mayo se han situado en 55.908.000 litros, con lo que las ventas acumuladas de este 2011 alcanzan la cifra de 284,5 millones de litros, un 7,21% menos que el volumen de aceite puesto en el mercado en el mismo período de 2010.

Entre los aceites de oliva, de los que en mayo salieron 27,1 millones de litros, del suave fueron 11,8 millones de litros, 8,4 millones de litros de virgen extra, 45,4 millones de litros de la categoría comercial intenso y 1,3 millones de litros de virgen.

En lo que va de año, las ventas de todas las categorías de aceites de oliva han sido 15,1 millones de litros menos que en el mismo período de 2010, sumando 144,2 millones de litros. Esto supone una disminución del 9,50%.

Si analizamos los datos acumulados en lo que va de la campaña 2010/2011, desde octubre las empresas de ANIERAC han puesto en el mercado 234,9 millones de litros. Lo que supone una disminución de 3,51% respecto al mismo período de la campaña pasada. La categoría virgen ha mejorado su cifra de ventas con un aumento de 3 millones de litros sobre el año anterior. No obstante, la caída del oliva virgen extra, suave e intenso, con una disminución de 11,9 millones de litros, es la que provoca la disminución en el conjunto de las ventas de aceites de oliva.

En mayo salieron 1,2 millones de litros de aceite de orujo de oliva, con lo que el acumulado anual asciende a 5,8 millones de litros frente a los 6,5 millones de litros que se vendieron en el mismo período del año pasado.

En este mes de las ventas de aceites de semillas han sido 27,5 millones de litros, de los que 24,8 millones de litros fueron de refinado de girasol, 2,5 de refinado de semillas y el resto de refinados de soja, maíz, cacahuete, pepita de uva y colza.

En lo que va de año las empresas envasadoras miembros de ANIERAC han puesto en el mercado nacional 284,5 millones de litros lo que supone una caída del 7,21%, respecto a las ventas de los 5 primeros meses de 2010. Sin embargo, analizando la tasa anual móvil, la disminución de las ventas es de tan sólo un 2,31%.