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1,3 |
0,01 |
€/kg canal |
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1,53 |
-0,07 |
€/kg canal |
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1,21 |
-0,01 |
€/kg canal |
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1,52 |
-0,02 |
€/kg vivo |
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1,38 |
0 |
€/kg canal |
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1,09 |
-0,04 |
€/kg vivo |
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|
1,27 |
0 |
€/kg vivo |
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1,33 |
0,02 |
€/kg vivo |
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21,5 |
-0,5 |
€/ud de 23 kg |
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24 |
-0,5 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: Mercolleida, Dinamarca y prácticamente también el Mercado
Porcino Bretón han repetido precio esta semana. La causa de esta estabilidad es
que los mercados están a la expectativa tras la drástica bajada alemana (7
céntimos), a causa de un desequilibrio de oferta/demanda.
El mercado
atraviesa una situación tremendamente paradójica. Frente a un buen ritmo de
exportaciones, el mercado doméstico se encuentra degradado. Las ventas en el
exterior no son capaces de compensar la bajada de consumo.
En la
comparativa de precios, el español continúa a la cabeza a 13 céntimos del alemán
(por la fuerte bajada de esta semana), a 15 del francés y a unos 20 céntimos del
danés.
En cuanto al
lechón, tanto en España como en Holanda se han perdido 50 céntimos/ud.




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