• Agrodigital - La web del campo
  • Contáctanos
  • separador
  • Anúnciate con nosotros
  • ✉︎ NEWSLETTER
  • Agricultura
    • Cultivos herbáceos
    • Remolacha y azúcar
    • Frutas y hortalizas
    • Insumos agrícolas
    • Vino
    • Olivar
    • Patata
    • Arroz
    • Algodón
    • Tabaco
    • Sanidad vegetal
  • Ganadería
    • Porcino
    • Leche
    • Vacuno
    • Ovino y caprino
    • Avicultura
    • Apicultura
    • Cunicultura
    • Ganadería
    • Alimentación animal
  • Política agraria
    • PAC
    • PAC España
    • Política agraria países terceros
    • OMC-Acuerdos preferenciales
    • Seguros agrarios
  • Desarrollo rural
    • Desarrollo rural
    • Regadíos
    • Mujer rural
  • Medio ambiente
    • Medio Ambiente
    • Forestal
    • Energías renovables
    • Agua y sequía
  • Alimentación
    • Alimentación
    • Producción ecológica
    • Biotecnología e I+D+i
  • Voces del campo
    • Entrevistas
    • Opinión

Huevos de goma, nuevo escándalo alimentario en China

Avicultura 21 Feb 2012 0

La prensa china se ha hecho eco de unos huevos que han aparecido en los mercado de diversas regiones chinas, los cuales, tras ser hervidos tienen una yema muy dura para comer y que además, bota, como si fuera de goma. Por este motivo, han sido bautizados como los “huevos de goma” o los “huevos de ping-pong”.

Según la agencia oficial china Xinhua todavía no está claro de si se trata de huevos artificiales o si se han producido por un fenómeno natural. Podrían haberse producido porque las ponedoras fueran alimentadas con semillas de algodón, que contienen una sustancia llamada gosipol, la cual podría haberse aglutinado a las proteínas en la yema del huevo. Grandes cantidades de gosipol elimina la actividad de los espermatozoides por lo que este compuesto se ha estado probando en las píldoras anticonceptivas masculinas.

En 2008 se produjo una importante crisis alimentaria en China, al detectarse leche en polvo contaminada con melamina. Varios niños murieron y miles resultaron enfermos.

Deja un comentario Cancelar respuesta

Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.

Te puede interesar:

Confirmados los tres primeros casos de Fiebre del Nilo Occidental en aves silvestres en 2026
Avicultura29 Jul 2026

Confirmados los tres primeros casos de Fiebre del Nilo Occidental en aves silvestres en 2026

Vacunación y bioseguridad, las claves de la Junta ante el avance de Newcastle
Avicultura27 Jul 2026

Vacunación y bioseguridad, las claves de la Junta ante el avance de Newcastle

Vacunación obligatoria contra la enfermedad de  Newcastle en toda Castilla y León
Avicultura23 Jul 2026

Vacunación obligatoria contra la enfermedad de Newcastle en toda Castilla y León

Agrodigital
Contacto Anúnciate con nosotros

¿Quieres estar al día de todo lo que pasa en el campo?

Suscríbete a nuestra Newsletter

Política de Privacidad | Términos legales

Copyright © 2026 Agrodigital, S.L. · Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario y obtener analítica web.AceptarRechazar