La mano de obra más buscada en Francia en 2012, de cualquier sector, están siendo los de viticultores, arboricultores asalariados y recolectores, según una encuesta de Pôle emploi.

De los 1,6 millones de proyectos de selección de empleo actualmente en curso, 87.054 corresponden a actividades agrarias, lo que supone un 8% más que en 2011. La industria agroalimentaria y la agricultura, con un porcentaje del 20,2% en 2012 es el sector con mayor tendencia a contratar mano de obra, por delante del sector servicios (19%) y de la industria manufacturera (18,4%).

También en los empleos temporales, la agricultura francesa está a la cabeza en 2012, igual que sucedió en 2011, seguido del turismo, industria agroalimentaria (sin incluir agricultura) y servicios.