Cerdos	Variación Sem. Anterior	Unidades
Francia	1,47	0	€/kg canal
Alemania	1,6	0	€/kg canal
Países Bajos	1,24	0	€/kg canal
Países Bajos	1,56	-0,01	€/kg vivo
Dinamarca	1,52	0	€/kg canal
Bélgica	1,17	0	€/kg vivo
España	1,38	0	€/kg vivo
Italia	1,42	0,06	€/kg vivo
	Lechones	Variación Sem. Anterior	Unidades
Países Bajos	31	-2	€/ud de 23 kg
España	34	-2	€/ud de 18 kg

Comentario: Esta semana, el mercado de cerdo
en la UE está caracterizado por la estabilidad. Se ha repetido cotización en
España, Dinamarca, Bélgica y Alemania.

En Francia, tienen puestas todas las esperanzas en el mes y
medio verano que queda, ya que durante la primavera, la meteorología no ha
favorecido las barbacoas, que es un importante motor de demanda en esta época. 

En la comparativa de precios, no hay cambios con respecto a
la semana pasada. El precio español está casi 15 céntimos por encima a lo
cotizado en la misma época durante el año pasado. En relación con esta semana,
se sitúa a 11  céntimos del francés, a 19 del alemán  y del danés, que igualan
cotización, lo que supone un hecho bastante infrecuente.