Comentario:
Esta semana, el precio en Mercolleida ha subido 2,5 céntimos y ha alcanzado el
nivel record de 1,475 €/kg. El precio alemán ha repetido la cotización record de
1,9 €/kg. En la mayor parte de los mercados, la tendencia ha sido al alza sobre
unos precios ya elevados.

Los precios registrados esta
semana en los principales mercados europeos en relación con los cotizados en la
misma semana de 2011 muestran diferencias impresionantes. El precio español esta
semana es 25 céntimos/kg más alto que hace un año, el alemán es 37 céntimos más
alto, el francés 42 céntimos más elevado y el danés 28 céntimos.

Los precios actuales también
se muestran más altos que los registrados en 2008 en la misma semana, aunque con
diferencias más discretas: el precio español es 17 céntimos superior al de la
semana 35 de hace 4 años, el francés 24 céntimos más alto del que registró en la
misma semana de 2008, el danés, 20 céntimos más alto y el alemán 7 céntimos por
encima.

En la comparativa de precios,
los precios español, alemán y francés se encuentran prácticamente en el mismo
nivel pero más de 20 céntimos por encima del danés.