El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha revisado a la baja su estimación de producción mundial de trigo en la campaña 2012-13, fijándola en 654 Mt frente a los 655 Mt de la estimación del mes anterior y de los 695 Mt de la campaña precedente. La revisión a la baja ha sido como consecuencia de las peores cifras previstas en Australia y la UE. Por el contrario, las existencias de final de campaña previstas son 1 Mt más elevadas que en la estimación de octubre, llegando a 173 Mt (196 Mt en la 2011/12).

En el caso del maíz, la estimación de la producción prácticamente se ha mantenido en torno a los 830 Mt. La cosecha en el hemisferio norte está prácticamente terminada, con descensos previstos en EEUU, Ucrania y la UE, aunque en Sudamérica se espera alcanzar un record. Las existencias final de campaña se prevén en 116 Mt, la cifra más baja en los últimos 16 años, en particular en los 4 principales países exportadores.