El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, subrayó ayer la necesidad de que “España, una gran potencia pesquera y con unos recursos pesqueros muy importantes, cuente también con una dieta sana y equilibrada de sus niños y jóvenes, donde el pescado ocupe un lugar destacado por sus valores nutricionales”
Durante la inauguración de la “Semana del Pescado”, en la sede del Ministerio, Arias Cañete ha animado a colaborar “en este esfuerzo importante”, para trasladar a los niños y jóvenes los beneficios del consumo de pescado en cantidades suficientes, para evitar problemas como el sobrepeso y la obesidad.
En opinión del ministro, “no es normal que España, un país que tiene un activo tan importante como la Dieta Mediterránea, que la UNESCO declaró como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, tenga alrededor de 1,3 millones de niños y jóvenes con sobrepeso y más de 600.000 con obesidad por los hábitos sedentarios y la composición de su dieta”.
Según ha destacado Arias Cañete, esta campaña se ha iniciado precisamente para poner en valor el consumo de pescado como parte de una dieta equilibrada, campaña que cuenta con una exposición en el Ministerio, por la que van a pasar cerca de 500 escolares de la Comunidad de Madrid entre los días 10 y 14 de diciembre.
Además, el ministro ha explicado que la campaña se va a extender a otras partes de España, con actuaciones promocionales en mercados de Madrid, Cáceres y Murcia. Al mismo tiempo, se van a organizar 400 talleres en las comunidades autónomas donde se ha detectado la necesidad de incrementar el consumo de pescado. Y en Mercamadrid tendrá lugar un acto informativo destinado a los responsables de comedores escolares.
Por último, Arias Cañete ha agradecido a todo el sector pesquero la colaboración en el impulso de esta campaña, “que va a ser muy didáctica ya que va a enseñar a los niños cómo se captura el pescado y la manera de cocinarlo, en una muestra interactiva en la que los niños también colaboran en la elaboración de alguna receta”, ha indicado.
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