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Mejora la previsión de cosecha mundial de cereales según el CIC

05/06/2013

Las previsiones para 2013/14 señalan que la producción de cereales totales podría aumentar en un 7% a 1.900 Mt según las últimas estimaciones del Consejo Internacional de Cereales (CIC). Dado el incremento previsto del consumo en un 4%, se espera que las existencias al cierre crezcan en alrededor de 33 Mt para situarse en 367 Mt, cifra algo superior a la registrada al cierre de 2011/12. Esta recuperación corresponderá en gran medida al maíz, cuyas existencias podrían aumentar en 27 m. de t.

En el caso del trigo, se espera que la producción mundial en 2013/14 registre un aumento interanual del 4% para situarse en 682 Mt., al incrementarse tanto la superficie como los rendimientos. Dado el bajo nivel de las existencias iniciales, sólo cabe esperar un ligero aumento de la oferta total, que se verá absorbido por una mayor demanda; se prevé que el consumo crezca en un 1% para situarse en 680 Mt.

Para el maíz se prevé que la producción mundial aumente en un 10% en 2013/14. Al crecer el consumo destinado tanto a piensos como a usos industriales, se espera que el consumo se incremente en un 6%. Se contará en 2013/14 con unas existencias remanentes mucho más cómodas que durante la campaña anterior, sobre todo en Estados Unidos, donde las existencias se podrían duplicar.

Se prevé que la producción mundial de soja en 2012/13 registre un aumento interanual del 12%, con cierta recuperación de las cosechas en Sudamérica; se espera para 2013/14 una cosecha récord en Estados Unidos, gracias a unos rendimientos mayores. Las existencias remanentes de soja podrían aumentar en un 7% en 2012/13, para situarse en torno a 25 Mt

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