|
|
|
|
|
|
|
1,47 |
-0,05 |
€/kg canal |
|
|
1,75 |
0 |
€/kg canal |
|
Países |
1,37 |
0 |
€/kg canal |
|
Países |
1,71 |
0 |
€/kg vivo |
|
|
1,6 |
0 |
€/kg canal |
|
Bélgica |
1,65 |
0 |
€/kg vivo |
|
España |
1,38 |
-0,02 |
€/kg vivo |
|
Italia |
1,52 |
-0,04 |
€/kg vivo |
|
|
|
|
|
|
Países |
32,5 |
-0,5 |
€/ud de 23 kg |
|
España |
36 |
0 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: Desde que se inició el mes de
septiembre, las cotizaciones del cerdo de cebo en los principales países
productores ha ido a la baja
En Alemania, aunque en las últimas 4 semanas el precio se
ha mantenido constante, éste ya se redujo en 18 céntimos en tan solo 3 semanas
de septiembre. Esta bajada vertiginosa se ha transmitido al resto de los
mercados con mayor o menor intensidad.
En España, el precio no ha dejado de bajar en las últimas
5 semanas, consiguiendo una reducción acumulada de 15 céntimos/kg. En Italia, el
precio se ha reducido en 10 céntimos/kg en las últimas tres semanas. En Francia,
el precio en el Mercado Porcino Bretón ha bajado de manera consecutiva en las
últimas 5 semanas, acumulando una reducción de 26 céntimos/kg.
Dinamarca es el único país productor donde los precios, si
bien más bajos que en el resto, mantienen una tendencia de estabilidad.
En España, donde la oferta es contenida, la tendencia a la
baja en los precios es con el fin de seguir siendo competitivos en el mercado
francés, según el MPB. En Francia, que es el principal destino de las
exportaciones españolas de porcino, el precio se mantiene más bajo que en
España.
En Alemania, el precio se mantiene gracias a un mercado
interior activo y una reactivación de las exportaciones de cara a los países de
Europa del Este.
En la comparativa de precios, a pesar de las continuas
bajadas de Mercolleida, el precio de España sigue a la cabeza, a 4 céntimos del
precio alemán y a 10 céntimos del precio francés y del danés, que se han
igualado.
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