Precios del porcino en la UE. Semana 5 (27/01- 02/02/14)

	Cerdos	Variación Sem. Anterior	Unidades
Francia	1,35	0	€/kg canal
Alemania	1,59	0	€/kg canal
Países Bajos	1,25	0,03	€/kg canal
Países Bajos	1,57	0,04	€/kg vivo
Dinamarca	1,43	0	€/kg canal
Bélgica	1,5	0,04	€/kg vivo
España	1,23	0,01	€/kg vivo
Italia	1,47	0	€/kg vivo
	Lechones	Variación Sem. Anterior	Unidades
Países Bajos	52	1	€/ud de 23 kg
España	47	1	€/ud de 18 kg

Comentario: El
cierre de las fronteras rusas a las exportaciones comunitarias de porcino han
metido tensión al mercado. Los precios oficiales de las lonjas pueden verse
afectados según como evolucione el conflicto con Rusia. De hecho, el principal
matadero alemán ya ha manifestado su intención de no respetar el precio de
tablilla.

Los
operadores esperan una rápida solución del embargo, el cual, está  a todos
luces, fuera de límites. El caso de PPA en Lituania, que lo ha desencadenado, se
encuentra a nada menos que a 3.000 km de Lleida!!!.  

En la comparativa de precios
“oficiales”, no hay modificaciones con respecto a la semana anterior. Alemania
es líder, pero casi igualado por el precio español y el francés. El precio danés
se queda 8 céntimos por debajo.