Manejo de nulíparas para 35 lechones destetados por cerda y año.

Una de
las áreas clave de oportunidad de optimizar el rendimiento de la producción del
rebaño entero y el costo de producción por cerdo comercializado, es la gestión
de la cerda joven.

 

El
objetivo de este material es proporcionar estrategias de gestión de las
nulíparas para lograr 35 cerdos destetados por cerda y año en un horizonte de 3
a 5 años.

 

 

P1 Nuevos
Objetivos:

 

El rendimiento de una nulípara y su vida productiva, son la
expresión de una estrecha sinergia entre salud, alimentación / nutrición,
genética, ambiente y manejo. A pesar de los esfuerzos que se muestran, no es
raro ver sistemas que aún no cuentan con un programa sólido y productivo de las
nulíparas o sistemas que fracasan en lograr lo que se espera de parte de la
industria tanto en el presente y futuro. La visión de PIC en los objetivos de
rendimiento P1 se muestra en la Tabla 1.

 

Característica/Indicador clave de rendimiento	PIC Objetivo
Tamaño camada P1	15.5 NT; 14.5 NV; 13.5 D (87% D/NT; 6%  NM & MM; 7% BL)
Tasa de partos    P1	> 93%
IDC (primer destete)	< 6 d
Vueltas a cubrir (primer destete)	> 90%
Caracteres de Robustez & Consistencia	PIC Objetivo
P1 a P0 Ratio	>95%
P3 a P0 Ratio	>75%
P6 a P0 Ratio	> 50%
Mortalidad anual  (a)	< 5 %
Síndrome de segunda camada	?

 

a): En
ausencia de signos clínicos, elevada mortalidad de la cerda es un indicador
indirecto de la mala gestión de la cerda joven.

 

Con el fin de cumplir los objetivos mencionados,  las
necesidades de la cerda joven deben ser gestionadas para lograr ciertos
objetivos que han sido revisados
​​previamente de manera extensa ¹. Estas son (1)
135-145 Kg.
de peso corporal a la primera cubrición, (2) una ganancia media diaria de 600 a
750 g. / día desde el nacimiento hasta la primera inseminación, (3) desde el
último procedimiento sanitario a la primera cubrición, debe existir un intervalo
efectivo de 3 semanas.

 

 

Desafiando
Paradigmas:

 

Se ha aceptado que los ciclos más productivos son de P3 a
P5. Creemos que esto no es fundamentalmente verdad hoy.  Datos internos
recientes (Figura 1 y Tabla 2)  basados
​​en explotaciones comerciales en el Medio Oeste de EE.UU.
apoyan estas afirmaciones:

 

• La diferencia más grande en términos de tamaño de la
camada se encuentra en P1;

 

• Un lechón adicional nacido en camadas P1 se correlaciona
con 0,4 lechones por parto durante su vida productiva;

 

• Las hembras que son muy productivos en P1 tienden a ser
consistentemente muy prolíficas en comparación con las hembras de menor
rendimiento.

 

• Hembras P1 altamente prolíficas son retenidas más tiempo
por lo que su edad media a la eliminación es mayor.

 

• El síndrome de segunda camada, su efecto real en el
rendimiento productivo del animal es, al menos, cuestionable. En nuestra
opinión, podría ser un tema de menor importancia desde el punto de vista de la
vida productiva de la cerda, y si éstas se manejan correctamente, la frecuencia
de los casos de caída en P2 tiende a disminuir drásticamente.

 

 

 

 

Política de eliminación:

 

Las nulíparas que son candidatas a ser sacrificados son:
(1) 240 días de edad y no tienen ningún celo no cubierto registrado; y (2) no
han mostrado celo después de la intervención farmacológica.

 

Los mejores sistemas hoy en día sacrifican automáticamente
cerdas repetidas, abortadas, y hembras vacías. Nosotros apoyamos y alentamos
estas prácticas cuando las granjas ya están en camino de lograr una mayor
productividad  y cuando las prácticas básicas de producción ya están
satisfechas.

 

Un nuevo criterio de eliminación automático propuesto sería
sacrificar las hembras que no producen bien en términos de tamaño de la camada
en P1. Sugerimos la eliminación de las hembras P1 con un valor de referencia
establecido de < 9 cerdos nacidos totales. Buscamos tamaños de camadas de
primerizas que fuesen 1.0 desviación estándar por debajo de
la media. También debemos considerar el sacrificio de las P1 con cero
destetados.

 

 

Salud:

 

El objetivo clave es que la sanidad no debe ser una
limitación para el rendimiento de las P1 y las cerdas jóvenes de reemplazo
entrantes no deben poner en peligro la estabilidad sanitaria de la granja.

 

Los programas sanitarios necesitan ser ajustados para tener
en cuenta esta realidad y permitir la reproducción de las cerdas jóvenes dentro
del rango de peso deseado y la ganancia diaria.

 

Alimentación
estratégica tri-modal hasta 2^ª cubrición:

 

• Alimentación “ad libitum” hasta la primera cubrición.
Adaptación a jaula 15 + días antes con alimentación “ad libitum”.

 

• Alimentación restringida en gestación para controlar el
aumento de peso en su primer parto en
45 Kg. netos.

 

•Alimentación “ad libitum” desde el día en que se traslada
a partos (112 días de gestación) hasta su nueva cubrición.

 

Directrices sobre el uso de la alimentación y las
variaciones de peso de la primera a la segunda cubrición se muestran en la Tabla
3.

 

 

 

Recela y Programa
de control de celos no cubiertos:

 

Es importante establecer prioridades y esto empieza
considerando que el programa de celos no cubiertos es tan importante como
alcanzar los objetivos de cubriciones y asistir los partos.

 

Exposición al verraco únicamente, sin registro de los
celos, no es suficiente.

El objetivo es tener > 95% de las cerdas jóvenes cubiertas
en su ≥2º celo registrado

 

• 50% de los celos detectados después de 3 semanas de
comenzar la exposición al verraco, cuando se inicia antes de 24 semanas de edad.

 

• El 70% de los celos detectados después de 3 semanas de
comenzar la exposición al verraco, cuando se inicia a / después de 24 semanas de
edad.

 

Ejecución: 30 segundos por cerda contacto morro-morro.
Comenzaremos a las 24-26 semanas de edad

 

Para su éxito es importante un buen reemplazo anual
(25-30%) de los verracos.

 

 

Conclusiones:

 

1. Se proponen una nueva serie de metas y objetivos,
comenzando con 15,5 NT y con el concepto de que el P1 podría ser el ciclo más
prolífico en la vida de cerda. Los datos recientes sugieren que las diferencias
en el rendimiento de la vida productiva de una cerda se crean en las camadas de
las primerizas, y no en partos posteriores.

 

2. Una estrategia de eliminación más agresiva en las cerdas
con problemas de reproducción y menor tamaño de la camada también es sugerida
como parte de un plan integral para conseguir un mayor rendimiento.

 

3. Estrategias en el programa de control de celos y
alimentación siguen siendo grandes áreas de oportunidad en muchos sistemas.

 

Fuente:PIC