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Precios del porcino en la UE. Semana 28 (07-13/07/14)

16/07/2014

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Cerdos

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Francia

1,49

-0,01

€/kg canal

Alemania

1,67

-0,08

€/kg canal

Países Bajos

1,34

-0,03

€/kg canal

Países Bajos

1,7

-0,04

€/kg vivo

Dinamarca

1,48

-0,02

€/kg canal

Bélgica

1,2

-0,06

€/kg vivo

España

1,47

-0,01

€/kg vivo

Italia

1,45

0,02

€/kg vivo

 

Lechones

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Países Bajos

42,5

-1

€/ud de 23 kg

España

36

-2

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: Lo más significativo de la semana es la impresionante reducción de precio aplicada en Alemania. Se ha llegado a una reducción de 8 céntimos, justificada por un débil consumo estacional. Los mataderos alegan que muchos alemanes se desplazan fuera del país en estas fechas veraniegas. En dos semanas, el precio alemán ha bajado 12 céntimos

 

Como es costumbre, la bajada alemana ha arrastrado a los precios de los países del norte de la UE. Holanda ha bajado 4 céntimos y ha anunciado una bajada de 9 céntimos para la semana 29. De la misma forma, Dinamarca ha bajado 2 céntimos con la previsión de una nueva bajada de 3 céntimos en la semana 29.

 

En la comparativa de precios, el precio español se sitúa muy por encima del resto, a 20 céntimos del precio francés, a 22 céntimos del alemán y a 35 céntimos del precio danés.

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