En la última subasta de Fonterra, celebrada el martes pasado, el precio medio ponderado fue un 1% superior al de la subasta precedente. Dicha subasta fue la tercera consecutiva con aumento de precio.

El motivo de la subida es el incremento en un 3,8% del precio medio de la leche entera en polvo, como consecuencia del menor volumen ofertado en comparación con años anteriores.

Fonterra ha reducido su previsión de la cantidad de leche entera en polvo que baraja ofertar en la siguiente subasta del próximo 3 de febrero. La cifra estimada es de 16.850 tn, que es un 12% menos que la media ofertada de las subastas de primeros de febrero de los últimos 5 años.