En el pasado mes de diciembre, salieron al mercado casi 60 millones de litros de aceites envasados, de acuerdo con los datos de las empresas de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC). Esta cifra supone unos 2 millones de litros más de los que salieron en diciembre de 2013. De los 60 millones, casi 33 millones de litros eran de aceite de oliva, 19,7 millones de girasol y 5,8 del refinado de semillas.

En total, en 2014 se han alcanzado unas ventas de 707,7 millones de litros, es decir, 51,7 millones de litros más que los del año anterior (+7,9%). De este incremento, 29 millones de litros corresponden a las ventas de aceite de oliva (un 8,5% respecto a 2013) y los 22 millones restantes a los distintos tipos de aceites refinados de oleaginosas (+7,48% respecto a 2013). Las ventas de aceite de orujo de oliva en 2014 ascienden a 14 millones de litros, consiguiendo romper su tendencia a la baja ya que, aunque ligeramente, las ventas de 2014 han sido superiores en un 0,98% a las de 2014.

Los aceites de oliva alcanzaron una cifra de ventas de 373 millones de litros, un 8,5% más de lo que se vendió en el año 2013. Este aumento se produce en todas las categorías salvo en el intenso. Verán que de virgen extra han salido 117 millones de litros que suponen una mejora del 1,65% respecto al año anterior. El virgen mejora sus ventas en algo más de 13 millones de litros alcanzando en 2014 una cifra de 55,6 millones de litros (+30,71% respecto al año anterior). La categoría comercial suave gana 18 millones de litros, situándose en unas ventas de 144 millones (+14,26% respecto a 2013). Como hemos dicho la categoría intenso es la única que disminuye: sus ventas sumaron 56 millones de litros, 3,7 millones de litros menos que el año anterior (menos 6,25% respecto al año 2013).