Esta semana, nuevamente, ha bajado en España el precio de los cereales en los mercados mayoristas. Se ha seguido la tendencia que reina en el mercado internacional. La alarma generada hace unas semanas por posibles problemas meteorológicos se ha relajado. Ya no parecen tan graves ni la sequía de EEUU ni las bajas temperaturas en Ucrania y Rusia. Además, la salida de los inversionistas del mercado de los cereales ha acentuado la bajada.

Los operadores están a la espera de las previsiones que hoy publique el Departamento de Agricultura de EEUU en su informe mensual de estimación mundial de cosechas

En España, en los mercados mayoristas, el precio del trigo duro es el que mas ha bajado (-12 €/tn), si bien continúa siendo elevado 358 €/tn. El precio del trigo blando ha caído 1,8 €/tn hasta los 192,48 €/tn, el del maíz (- 0,97€/tn) hasta los 173,38 €/tn y el de la cebada (-1,3 €/tn) hasta los 181,64 €/tn, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 6 (del 2 al 8 de febrero).

Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.