Un destilador británico (The Cambridge Destillery) y un laboratorio alimentario danés (Nordic Food Lab) han desarrollado una ginebra elaborada con hormigas, a la que han llamado Anty Gin. Cada botella contiene la esencia de 62 Formica rufa (hormiga roja de la madera). Estas hormigas se llaman así, porque producen ácido fórmico, que esparcen a sus enemigos.
La ginebra también contiene bayas de enebro búlgaro, entre otros ingredientes. La base es de trigo ecológico.
Según los elaboradores, la ginebra tiene, entre otros, un cierto sabor cítrico, lo que resulta muy adecuada para este tipo de bebida.
Esta curiosa ginebra no es barata, la botella cuesta más de 300 euros.
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