Ayer se firmó en el Ministerio el acuerdo lácteo por la estabilidad del sector. Para la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, el acuerdo “supone la unión de fuerzas de toda la cadena de valor: distribución, industria, cooperativas y sector productor, para mejorar el futuro del sector lácteo español”.

El acuerdo ha sido firmado por representantes de la distribución, la industria y la producción. Especialmente nutrida ha sido las firmas de la industria y distribución, mientras en la rama de la producción es donde más se han notado las ausencias. Por la producción solo ha firmado ASAJA y Cooperativas Agroalimentarias.

UPA y COAG no han firmado alegando que al texto le ha faltado valentía para establecer un régimen sancionador que obligue a su cumplimiento y para definir claramente qué es un “precio sostenible” al ganadero.

ASAJA ha señalado que vigilará muy de cerca el cumplimiento del mismo porque de ello depende la viabilidad del sector.

Por parte de la distribución han firmado las asociaciones ACES, ANGED y ASEDAS, así como las empresas Ahorramás, Alcampo, Carrefour, Condis, Consum, Covirán, Distribuciones Froiz, El Corte Inglés, Hipercor y Supercor, Eroski, Euromadi Ibérica, Gadisa, Grupo Día, Grupo IFA española, Lidl Supermercados, Mercadona, Miquel Alimentació Group, Musgrave España, Supermercados Másymás, y Supermercados Simply.

Por parte de la industria han suscrito el acuerdo la asociación Fenil y las empresas Agrupación Cooperativas Lácteas S.A (Clesa), Andros La Serna, Calidad Pascual, Capsa Food, Central Quesera Montesinos, Coinga Coop. Insular Ganadera de Menorca, COVAP-Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera Valle de los Pedroches, Danone, El Buen Pastor, S.L., Feiraco Lácteos, Grupo Lactalis Iberia, Grupo Leche Río, Hijos de Salvador Rodríguez, Industrias Lácteas Asturianas, Industrias Lácteas Monteverde, Iparlat, Kaiku Corporación Alimentaria, Lácteas del Jarama, S.L., Lácteas García Baquero, Lácteas Toledo, Leche Celta, Leche Gaza, Mantequerías Arias, Mondelez España Services, Nestlé España, Palancares Alimentación S.L., Postres y dulces Reina, Queserías Entrepinares, Queserías Lafuente, Quesos Aldoza y D. Ismael, Schreiber Foods España.