Ayer se celebró la V Jornada de fruticultura de montaña, que se celebró en la Seu d’Urgell. Esta jornada está enmarcada dentro del proyecto de fruticultura de montaña que realizan el Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) y el IRTA, y que tiene por objeto la transferencia tecnológica para la producción y valorización de la manzana de montaña de alta calidad.
En el transcurso de la presentación, el director general de Alimentación del DARP, Joan Girona, ha destacado el interés de la iniciativa en zonas de montaña como complemento de la actividad económica, la revalorización del territorio y la producción de un producto de alta calidad y proximidad ligado a un territorio único.
Girona también ha explicado que durante los 6 años de experiencia de este proyecto, se ha podido constatar que tanto la producción como la calidad obtenida validan plenamente la iniciativa, aunque queda por implantar la estructura comercial.
Un proyecto con éxito de resultados
Este proyecto se inició en 2009 con la plantación de la Finca Experimental de Llesp (Alta Ribagorça) en el marco de la zona piloto para el desarrollo de la Ribagorza Románica (2007-2012). Los resultados obtenidos hasta ahora han puesto de manifiesto el potencial de este cultivo y su buena adaptación en altura, ya que proporcionan buenas producciones de buen calibre, firmeza y textura.
Cataluña dispone de plantaciones manzanos en altura a siete comarcas, con un total de 66 hectáreas con una producción prevista para este año de unas 720 toneladas.
Se dispone de dos fincas experimentales: la de Llesp y la de Prades. Las plantaciones comerciales existentes son fruto de diferentes iniciativas privadas que van desde pequeños empresarios que quieren revalorizar sus fincas hasta empresas productoras y comercializadoras ya consolidadas del sector de la fruta dulce.




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