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El sector del ajo europeo se reúne en Toledo para analizar la situación de precios y mercados

13/01/2016

El grupo de contacto del Comité Mixto de Frutas y Hortalizas europeo – órgano de dialogo, consulta y cooperación creado en 1997 entre los gobiernos y organizaciones agrarias representativas de la producción y el comercio, integrado en la actualidad por España, Francia e Italia-, se reúne este jueves día 14 en la sede de la consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha para abordar y dar solución a los problemas de actualidad. En la reunión estarán presentes, entre otros, el Consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo; el presidente de la Mesa Nacional del Ajo, Julio Bacete; el vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo de España (ANPCA), José Antonio Corell, y miembros de las delegaciones de Francia e Italia.

En la reunión del grupo de contacto del ajo de Toledo, que se produce a casi un año de la anterior celebrada en el mes de abril en Perpiñán (Francia), se va a dar repaso, con la información que faciliten las distintas delegaciones, a la situación de precios en origen y mercados a nivel local e internacional; las previsiones de nueva campaña con las siembras ya prácticamente finalizadas y, por último, se debatirá la situación sobre la eliminación de los certificados B de importación-exportación, una de las últimas iniciativas emprendidas por la Comisión, a la que el sector se ha opuesto y que ha sido motivo de controversia en los últimos meses desde que se conoció la propuesta.

Producción de ajo en España y Castilla-La Mancha

Según datos oficiales, España cultivó en la pasada campaña más de 19.000 hectáreas, obteniendo un rendimiento estimado en torno a 175.000 toneladas, gozando además, de un enorme potencial internacional en el comercio del ajo en sus distintas variedades, y de una posición destacada en los mercados de la Unión Europea (UE), Norte de África, Sur y Centroamérica, destinos habituales de su producción.

Castilla-La Mancha, con cerca de 11.500 hectáreas de cultivo y casi 100.000 toneladas de producción, es la primera región de España y de la UE en la producción de este bulbo, estratégico en aquellos pueblos que se dedican a su cultivo y comercio, ya que a lo largo de muchas décadas la actividad desarrollada en torno al ajo, ha demostrado que fija población, generando empleo y riqueza en muchas comarcas.

¿Qué es el Comité Mixto de Frutas y Hortalizas?

El grupo de contacto del ajo está integrado por los tres principales países productores de la UE, que disponen de representación acreditada y sector organizado, tal es el caso de Francia a través de la Interprofesional ANI´AIL; de Italia por medio de la producción y el comercio; y de España, con la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores (ANPCA) y de la Asociación Mesa Nacional del Ajo.

Además, este Comité Mixto tiene establecidos Grupos específicos de Contacto en fresa, ajo, tomate, nectarina y melocotón, pera y manzana, que son los productos en los que se entiende se necesita más colaboración entre las delegaciones administrativas y sector de los tres países, debido a la situación particular en la producción y comercialización de los mismos.

El balance de actividad y resultados de estos trabajos, tras casi dos décadas de funcionamiento del Comité y de los Grupos de Contacto, es positivo, ya que este tipo de encuentros han servido para analizar e intercambiar información sobre la situación del mercado y establecer acuerdos en materia de mejora de la regulación sectorial, y en menor medida, para fomentar la comercialización de estos productos.

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