La Consejería de Agricultura de Castilla y León ha propuesto el pago de anticipos de la PAC a un 93 % de las solicitudes presentadas por agricultores y ganaderos de la comunidad, según informa la propia Consejería. Estos abonos se están realizando dentro del periodo de anticipos fijado por la normativa europea, entre el 16 [Leer más…]
Archivo de 2025
La Junta CyL impulsa 27 proyectos agroindustriales con 70 M€ en ayudas
La Junta de Castilla y León resolvió el viernes una convocatoria de ayudas por un importe de 70 millones de euros, con los que se van a financiar 27 proyectos, que generan una inversión de 221,5 millones de euros. Este anuncio lo ha realizado el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, [Leer más…]
La campaña del dátil de Elche cierra con menor producción pero con una nueva variedad
La campaña del dátil de Elche ha sido floja, con una cosecha en torno a las 60 t, lo que supone una merma de más del 10% respecto al pasado año. La pérdida de producción se atribuye a las lluvias de octubre, que obligaron a adelantar la recolección para evitar una maduración demasiado rápida y [Leer más…]
Tierra de Sabor con las jugadoras antes de disputar la final de la UEFA Women’s Nations League
La Junta de Castilla y León ha hecho entrega de un lote de alimentos de la Marca de Garantía Tierra de Sabor las jugadoras de la selección española femenina y al cuerpo técnico de la selección española femenina en la previa de la final de la UEFA Women’s Nations League. Con el obsequio, la Junta anima al combinado nacional femenino a revalidar el título europeo ante Alemania en una final que se disputará a doble partido, la ida [Leer más…]
El superávit del comercio agroalimentario de la UE sube un 45% en septiembre
El comercio agroalimentario UE septiembre 2025 registró un notable fortalecimiento del saldo exterior, según el último informe de la Comisión Europea. El superávit agroalimentario de la UE alcanzó en septiembre los 5.400M€, lo que supone un incremento del 45% respecto a agosto, impulsado por el dinamismo de las exportaciones y un crecimiento más moderado de [Leer más…]
500 futuros chefs catalanes descubren los valores sostenibles del cordero y el cabrito
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) ha concluido con éxito un ciclo de jornadas formativas en las escuelas de hostelería de Cataluña, una iniciativa enmarcada en la estrategia de la Interprofesional para fomentar el consumo entre los jóvenes y reforzar el vínculo entre los productores y productos locales y sostenibles y [Leer más…]
La Interprofesional del Vino de España culmina con éxito su programa de actividades en México
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha concluido con éxito su semana de actividades en México, donde ha reunido a más de 40 medios de comunicación y líderes gastronómicos. El programa, diseñado para reforzar la presencia del Vino de España en uno de sus mercados estratégicos y acercar al sector gastronómico la diversidad [Leer más…]
Bruselas mete el acelerador para aprobar el acuerdo UE-Mercosur
La Comisión Europea ha cogido velocidad para poder aprobar el acuerdo comercial de la UE con Mercosur, acelerando los trámites para su posible aprobación. Se cree que hoy, el Colegio de Comisarios podría adoptar el acuerdo, según ha publicado Jacek Zarzecki, de la Plataforma Polaca de Carne de Vacuno Sostenible, en su red X. En [Leer más…]
Impuesto de sucesiones: Londres se llena de tractores a pesar de prohibirles la entrada
Desde hacía semanas, estaba prevista una concentración de tractores en Londres para el pasado miércoles, para protestar por el impuesto de sucesiones que el Gobierno de Inglaterra quiere poner a las explotaciones agrarias. Unas horas antes, la policía prohibió la entrada de los tractores a Whitehall, una calle de Londres que alberga numerosas oficinas gubernamentales [Leer más…]
Obtienen en China un hongo CRISPR rico en proteínas y con sabor a carne
Un estudio ha mostrado que la edición genética mediante CRISPR puede convertir al hongo Fusarium venenatum en una fuente de proteína más eficiente, digestible y con un impacto ambiental mucho menor que la producción convencional de proteína animal. El hongo Fusarium venenatum ya se utiliza como micoproteína por su textura y sabor similares a la [Leer más…]