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Archivo de 2025

Restos de un bocadillo de embutido podría ser el origen del foco de PPA

02/12/2025

Todavía se desconoce el origen de los focos de PPA pero se baraja alguna idea. El conseller de Agricultura de Cataluña, Òscar Ordeig, que dio ayer una rueda de prensa, señaló que aunque no se había confirmado, lo más plausible es que el origen de la infección tenga que ver con la alimentación humana, como [Leer más…]

¿Qué hay que hacer para evitar la difusión de la PPA durante el transporte de los animales?

02/12/2025

 CETM Animales Vivos, la asociación de la CETM especializada en el transporte de animales vivos, alimentación animal y SANDACH, ha preparado una guía para evitar la propagación de la PPA en el transporte. A continuación reproducimos algunas de sus recomendaciones. ¿Qué hay que hacer para evitar la difusión de la PPA durante el transporte de los animales? [Leer más…]

La UE se queda atrás: Reino Unido ya ha regulado la edición genética

02/12/2025

La Unión Europea se está quedando atrás en la carrera de aplicar las nuevas técnicas genómicas para conseguir más rápida y eficazmente nuevas plantas mejor adaptadas al cambio climático, más resistentes a plagas o que produzcan alimentos con características específicas. El Reino Unido ya va por delante de la UE. El pasado 13 de noviembre [Leer más…]

¿Qué fue lo que más han consumido los hogares españoles en 2024?

02/12/2025

El gasto y consumo alimentario en los hogares españoles en 2024 se situó en una media de 1.787€ por persona y año, según el anuario Alimentación en España 2025. La carne continúa siendo la partida que concentra mayor desembolso, seguida de los productos del mar y las frutas frescas, configurando el núcleo de la cesta [Leer más…]

Castilla y León intensificará la caza de jabalís

02/12/2025

La Junta de Castilla y León va a intensificar la caza del jabalí para rebajar su población, dentro del Plan de Gestión del Jabalí, especialmente en las zonas de porcino con el fin de evitar la transmisión de la Peste Porcina Africana (PPA), en el escenario de que el virus llegase a detectarse en la [Leer más…]

Las IG dejan de ser solo alimentarias también podrán proteger productos artesanos

02/12/2025

A partir del 1 de diciembre de 2025, los artesanos e industriales europeos podrán registrar los nombres de sus productos bajo un nuevo sistema de indicaciones geográficas de la Unión Europea. Por primera vez, la protección que hasta ahora se aplicaba solo a alimentos y bebidas se abre a productos artesanales e industriales, de modo [Leer más…]

Eurodiputadas del PPE piden a la CE apoyo urgente al porcino por la PPA en Cataluña

02/12/2025

El brote de peste porcina africana (PPA) detectado en dos jabalíes en la zona de Collserola (Barcelona), con cierres preventivos en más de sesenta municipios y el bloqueo temporal de unos 120 certificados de exportación, ha llevado al Grupo del Partido Popular Europeo (PPE) en el Parlamento Europeo a reclamar una actuación inmediata y coordinada [Leer más…]

DATAGIA, nueva plataforma digital agroalimentaria en Castilla y León

02/12/2025

Se ha presentado DATAGIA, la Plataforma Digital Agroalimentaria de Castilla y León, concebida para impulsar la competitividad de todos los eslabones del sector agroalimentario mediante una mejor toma de decisiones basada en el uso de nuevas tecnologías como inteligencia artificial, realidad aumentada o big data, según informó la Junta de Castilla y León. La iniciativa [Leer más…]

COAG Andalucía ve insuficiente la nueva ley ecológica andaluza

02/12/2025

La Ley de producción ecológica de Andalucía, aprobada el 26 de noviembre, incorpora medidas sobre mercados locales, comedores públicos y simplificación administrativa, pero COAG Andalucía considera que el texto no prioriza de forma clara al sector ecológico ni cuenta con un presupuesto propio definido. COAG Andalucía ha analizado el texto definitivo de la Ley de [Leer más…]

Biología sintética para dar nueva vida a los plásticos

02/12/2025

Un estudio explora nuevas vías para transformar los residuos plásticos en recursos con valor añadido mediante biotecnología avanzada y diseño de procesos industriales. El objetivo es reciclar residuos plásticos con biología sintética y reducir el impacto de millones de toneladas de desechos que cada año acaban en ecosistemas terrestres y marinos. Según datos del Programa [Leer más…]

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