En noviembre de 2024, las principales industrias lácteas europeas reportaron un precio promedio de 50,04 euros por cada 100 kg de leche estándar (4,2% de grasa y 3,4% de proteínas). Esto representa un aumento de 1,10 euros (+2,3%) respecto al mes anterior, según la Comparación Internacional de Precios de la Leche EDF-ZuivelNL. Este promedio es además un 21% superior al registrado en noviembre de 2023, consolidando una tendencia de incrementos sostenidos.

El incremento en los precios se debe principalmente a la mayor valorización de los componentes de grasa y proteína en la leche, mientras que fuera de Europa, los precios mostraron un descenso debido, entre otras razones, a las fluctuaciones del mercado en Nueva Zelanda y a una significativa caída en el valor de la proteína en Estados Unidos.

Los precios de compra de leche (precios base + primas) en las principales industrias lácteas de la UE en octubre de 2024, que se han considerado para calcular el precio medio en la UE, fueron:

Milcobel (Bélgica): 52,10 €/100 kg

Laiterie des Ardennes (Bélgica): 51,51 €/100 kg

DMK Deutsches Milchkontor eG (Alemania): 52,52 €/100 kg

Hochwald Milch eG (Alemania): 49,26 €/100 kg

Arla Foods (Dinamarca): 51,92 €/100 kg

Capsa Food (España): 47,03 €/100 kg

Valio (Finlandia): 48,09 €/100 kg

Savencia (Francia): 47,44 €/100 kg

Danone (Francia): 47,34 €/100 kg

Lactalis (Francia): 47,53 €/100 kg

Sodiaal (Francia): 47,13 €/100 kg

Saputo Dairy UK (Reino Unido): 51,23 €/100 kg

Dairygold (Irlanda): 50,60 €/100 kg

Tirlan (Irlanda): 52,80 €/100 kg

Kerry Agribusiness (Irlanda): 50,33 €/100 kg

FrieslandCampina (Países Bajos): 53,81 €/100 kg