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Está aquí: Home / Ganadería / Vacuno / Los precios del vacuno empiezan a recuperarse

           

Los precios del vacuno empiezan a recuperarse

07/04/2022

En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, la carne de vacuno ha experimentado un alza de los precios entre 0,10 y 0,15 euros kilo. Hay una gran demanda por parte de los países europeos, puesto que el incremento de los precios de los cereales había provocado una reducción significativa de la cabaña ganadera. Hoy en día no son capaces de satisfacer su consumo interno, de acuerdo con el informe de la Lonja.

Por otro lado, la bajada en el precio de la leche de oveja, en consonancia con lo que esperaba el mercado. Nos encontramos en época de máxima producción y por lo tanto, la corrección de las cotizaciones se considera normal.

En el mercado de los cereales, continúa la estabilidad en la lonja de León, debido a la volatilidad de los mercados internacionales, las bajadas de un día son compensadas con la subida de otro y los movimientos no acaban de tener una tendencia clara.

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 06-04-2.022

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALESCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso348,00348,00=
Cebada335,00335,00=
Triticale336,00336,00=
Centeno318,00318,00=
Avena339,00339,00=
Maíz * 338,00* 338,00*=

*  Maíz  con menos del 15% de humedad.

ALUBIASCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/kg€/kg 
Canela1,35S/C 
Negra3,20S/C 
Palmeña Redonda1,70S/C 
Planchada1,35S/C 
Plancheta1,65S/C 
Pinta1,00S/C 
Riñón de León1,20S/C 
Redonda1,20S/C 
PATATASCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Agria260,00260,00=
JaerlaS/CS/C 
Kennebec170,00170,00=
Red Pontiac190,00190,00=
Red Scarlett170,00170,00=
Hermes200,00200,00=
Yona170,00170,00=
FORRAJESCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Alfalfa paquete rama192,00200,00▲
Alfalfa paquete deshidratado245,00245,00=
Paja 1ª (Cebada)39,0040,00▲
Veza forraje de 1ª150,00156,00▲
Forraje120,00126,00▲
LECHE DE VACACOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/Litro€/Litro 
Hasta 15.000 Litros/MesS/CS/C 

* Precio leche entregada   sept-oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA  Y DE CABRACOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 Euros/E.Q.Euros/E.Q. 
Leche de oveja0,08390,0811*▼
Leche de cabra0,09370,0937*=

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes marzo.   

Media provincia León E.Q. mes  marzo  leche oveja 11,31  y leche cabra 8,92 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINOCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/kg Vivo€/kg Vivo 
Lechazos hasta 12 kg.3,303,80▲
Cabritos hasta 11 kg3,303,80▲
 €/Unidad€/Unidad 
Corderos 12,1-15 kg40,0046,00▲
Corderos 15,1-18 kg75,0075,00=
Corderos 18,1-23 kg77,0077,00=
Corderos 23,1-27 kg85,0085,00=
Corderos 27,1-35 kg95,0095,00=
Ovejas vida merino90,0090,00=
Ovejas vida leche90,0090,00=
Ovejas vida Assaf *100,00100,00=
Ovejas sacrificio 1ª80,0080,00=
Ovejas sacrificio 2ª40,0040,00=

* Sin carta

VACUNOCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
GANADO VIDA€/Unidad€/Unidad 
Frisones90,0090,00=
Pasteros macho  ( 200 kg)750,00700,00▼
Pasteros hembra ( 200 kg)520,00520,00=
BOVINO CARNE€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Hembras 180-200 kg.   
U4,754,85▲
R4,654,75▲
O4,354,50▲
Hembras 201-250 kg.   
U4,754,85▲
R4,654,75▲
O4,354,50▲
Hembras más 250 kg.   
U4,754,85▲
R4,654,75▲
O4,354,50▲
Machos 200-250 kg.   
U4,955,10▲
R4,855,00▲
O4,354,50▲
Machos 251-300 kg.   
U4,955,10▲
R4,855,00▲
O4,354,50▲
Machos más de 300 kg.   
U4,955,10▲
R4,855,00▲
O4,354,50▲
VACAS SACRIFICIO€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Fábrica y Segunda2,60/3,602,70/3,70▲
Primera y Extra (Engrasada)3,90/4,304,00/4,40▲

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