La lonja de León ha decidido cotizar todas las categorías de los cereales en su sesión de ayer, siempre teniendo en cuenta la gran volatilidad de todos los mercados internacionales, y que estos precios pueden quedar desfasados en cuestión de horas.

Nunca el mundo se había enfrentado a estos movimientos tan bruscos de una materia prima de primera necesidad y es muy difícil de prever hoy el rumbo que pueden seguir los acontecimientos, señalan en el informe de la Lonja. Es de esperar que los mercados se enfríen y tranquilicen, puesto que ya no es una cuestión de precios, sino de confianza en que no haya desabastecimiento.

Subida importante de la carne de vacuno tanto en hembras como en machos, motivado por un aumento de las exportaciones hacia toda Europa, desviando así las que tradicionalmente se hacían a Oriente Medio; en países como Francia, Alemania, Bélgica y Holanda ha habido una merma importante de la cabaña de cebo debido al incremento del precio de los cereales que muchos ganaderos no han podido asumir.

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 09-03-2.022

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Trigo Pienso	295,00	350,00	▲
Cebada	295,00	340,00	▲
Triticale	283,00	338,00	▲
Centeno	280,00	315,00	▲
Avena	290,00	330,00	▲
Maíz *	S/C	340,00*

*  Maíz  con menos del 15% de humedad.

ALUBIAS	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/kg	€/kg
Canela	1,35	1,35	=
Negra	3,20	3,20	=
Palmeña Redonda	1,70	1,70	=
Planchada	1,35	1,35	=
Plancheta	1,65	1,65	=
Pinta	1,00	1,00	=
Riñón de León	1,20	1,20	=
Redonda	1,20	1,20	=

PATATAS	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Agria	240,00	240,00	=
Jaerla	S/C	S/C
Kennebec	170,00	170,00	=
Red Pontiac	190,00	190,00	=
Red Scarlett	150,00	150,00	=
Hermes	190,00	190,00	=
Yona	150,00	150,00	=

FORRAJES	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Alfalfa paquete rama	192,00	192,00	=
Alfalfa paquete deshidratado	245,00	245,00	=
Paja 1ª (Cebada)	36,00	39,00	▲
Veza forraje de 1ª	150,00	150,00	=
Forraje	120,00	120,00	=

LECHE DE VACA	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/Litro	€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes	S/C	S/C

* Precio leche entregada   sept-oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA  Y DE CABRA	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	Euros/E.Q.	Euros/E.Q.
Leche de oveja	0,0839*	0,0839*	=
Leche de cabra	0,0937*	0,0937*	=

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes enero.   

Media provincia León E.Q. mes  febrero  leche oveja 11,72  y leche cabra 9,22 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINO	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/kg Vivo	€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.	3,30	3,30	=
Cabritos hasta 11 kg	3,30	3,30	=
	€/Unidad	€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg	40,00	40,00	=
Corderos 15,1-18 kg	75,00	75,00	=
Corderos 18,1-23 kg	77,00	77,00	=
Corderos 23,1-27 kg	85,00	85,00	=
Corderos 27,1-35 kg	95,00	95,00	=
Ovejas vida merino	90,00	90,00	=
Ovejas vida leche	90,00	90,00	=
Ovejas vida Assaf *	100,00	100,00	=
Ovejas sacrificio 1ª	80,00	80,00	=
Ovejas sacrificio 2ª	40,00	40,00	=

* Sin carta

VACUNO	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
GANADO VIDA	€/Unidad	€/Unidad
Frisones	90,00	90,00	=
Pasteros macho  ( 200 kg)	650,00	750,00	▲
Pasteros hembra ( 200 kg)	500,00	520,00	▲
BOVINO CARNE	€/Kg. Canal	€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U	4,60	4,70	▲
R	4,50	4,60	▲
O	4,20	4,30	▲
Hembras 201-250 kg.
U	4,60	4,70	▲
R	4,50	4,60	▲
O	4,20	4,30	▲
Hembras más 250 kg.
U	4,60	4,70	▲
R	4,50	4,60	▲
O	4,20	4,30	▲
Machos 200-250 kg.
U	4,70	4,90	▲
R	4,60	4,80	▲
O	4,20	4,30	▲
Machos 251-300 kg.
U	4,70	4,90	▲
R	4,60	4,80	▲
O	4,20	4,30	▲
Machos más de 300 kg.
U	4,70	4,90	▲
R	4,60	4,80	▲
O	4,20	4,30	▲
VACAS SACRIFICIO	€/Kg. Canal	€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda	2,30/3,30	2,50/3,50	▲
Primera y Extra (Engrasada)	3,60/4,00	3,80/4,20	▲