En septiembre pasado, continuó el alza en las entregas de leche en España, que no han parado de subir desde marzo. Se incrementaron en un 2% hasta 593.089 t, según los datos del FEGA.

Las entregas acumuladas en los 12 meses desde septiembre y anteriores son superiores en un 0,8% a las registradas en el mismo período en un año antes, llegando a 5,657 Mt . Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche en septiembre 2021 son superiores a las de los años anteriores y a las entregas medias en el período 2016-20.

En el año 2021 empezaron 12.079 ganaderos entregando leche y en septiembre ya quedaban solo 11.603, es decir, que han desaparecido 476 en 9 meses.

En cuanto a precios, la leche en septiembre se pagó a una media de 34,2 céntimos/l, que es 0,4 céntimos más alto que en agosto. Es el precio más alto registrado en lo que va de año y 1 céntimo más que en junio. Este precio es superior al medio de septiembre de años anteriores, y es superior al de cualquier mes en los últimos 4 años, lo que no significa que sea alto, sino que el de los últimos años ha sido todavía más bajo, como puede verse en el gráfico adjunto: