Agrodigital

la web del campo

  • Agricultura
    • Cultivos herbáceos
    • Frutas y hortalizas
    • Vino
    • Olivar
    • Remolacha y azúcar
    • Patata
    • Arroz
    • Algodón
    • Tabaco
    • Sanidad vegetal
    • Insumos agrícolas
  • Ganadería
    • Porcino
    • Leche
    • Vacuno
    • Ovino y caprino
    • Avicultura
    • Apicultura
    • Cunicultura
    • Acuicultura
    • Ganadería
    • Alimentación animal
  • Política agraria
    • PAC
    • Política agraria España
    • Política agraria países terceros
    • OMC – Acuerdos preferenciales
    • Seguros agrarios
  • Desarrollo rural
    • Desarrollo rural
    • Regadíos
    • Mujer rural
  • Medio ambiente
    • Medio Ambiente
    • Forestal
    • Energías renovables
    • Agua y sequía
  • Alimentación
    • Alimentación
    • Producción ecológica
    • Biotecnología e I+D+i
  • CC.AA.
    • Castilla y León
  • Legislación
  • Varios
    • Artículos
    • Buscador
    • Anuncios clasificados
    • Contacto
    • Newsletter
Está aquí: Home / Agricultura / Olivar / Con el Nutriscore, el aceite de oliva es menos saludable que los ultraprocesados, dice Sánchez de Puerta

           

Con el Nutriscore, el aceite de oliva es menos saludable que los ultraprocesados, dice Sánchez de Puerta

15/10/2021

Rafael Sanchez de Puerta, presidente del sector Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha trasladado que el sistema de etiquetado frontal debe ser un modelo armonizado en la UE, que evite perturbaciones en el mercado interior y la desconfianza en los consumidores. Para Sánchez de Puerta “tiene que ser un modelo sólido, independiente y avalado científicamente, fundamentado en una evaluación completa de los alimentos”.

Para el presidente de Aceite de Oliva es necesario evitar algunas situaciones que se están produciendo en los países donde el Nutriscore está siendo implantado, como es el caso de Bélgica, donde productos ultra procesados con menos beneficios para la salud que el aceite de oliva y asociados a dietas poco saludables, tienen una mejor calificación.

Tal y como ha recordado Sánchez de Puerta, el aceite de oliva es la base de la Dieta Mediterránea y sus propiedades nutricionales están sobradamente demostradas por numerosos estudios científicos. El modelo Nutriscore no tiene en cuenta las ventajas que aporta la composición de grasas monoinsaturadas del aceite de oliva y su aportación de polifenoles y vitamina E. El presidente sectorial ha insistido en que el modelo que la UE implante debe estar basado en porciones para cada categoría de productos, evaluando los micronutrientes y las sinergias que confieren las propiedades saludables de los alimentos.

El debate en el Parlamento Europeo se enmarca en la discusión que se está produciendo en Bruselas sobre qué etiquetado frontal es idóneo implantar para mejorar la información nutricional de los alimentos al consumidor. La Comisión europea en su Estrategia de la Granja a la Mesa establece que una de las actuaciones para mejorar la dieta de los europeos es una mejor información nutricional y para ello trabaja en una propuesta que será presentada en el último trimestre del 2022. Actualmente, la Comisión Europea realiza un estudio de evaluación de distintos sistemas de etiquetado. Cooperativas Agro-alimentarias de España ya ha trasladado a las instituciones comunitarias que se tengan en cuenta los alimentos, como el aceite de oliva, con grandes beneficios nutricionales.

Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.

Escriba un comentario: Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Es actualidad – Olivar

  • El enlace de aceite de oliva se situará por debajo de las 300.000 t 12/09/2025
  • Cooperativas Agro-alimentarias reclama medidas urgentes en Bruselas para el aceite de oliva 05/09/2025
  • Alerta de una campaña de verdeo 2025-26 desigual y marcada por la falta de mano de obra 02/09/2025
  • Exportaciones de aceite de oliva español a EEUU crecen un 14% pese a los aranceles 01/09/2025
  • UPA estima una cosecha de aceite similar a la de 2024/25 pese a las previsiones iniciales 30/07/2025
  • El incendio de Valdecaballeros ha calcinado más de 800 colmenas y cientos de hectáreas de olivar, según UPA-UCE 28/07/2025
  • Desarrollan un método sostenible para extraer antioxidantes de las hojas de olivo 24/07/2025
  • Carlos Cuerpo alerta del impacto de los aranceles de Trump: el aceite de oliva español, uno de los que podría verse más afectado 22/07/2025

Política de Privacidad | Términos legales

Copyright © 2018 Agrodigital, S.L. · Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web y obtener analítica web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdo