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Suben los precios del maíz y la soja en Chicago a pesar de las estimaciones del USDA

13/09/2021

El viernes pasado se publicó el esperado informe de previsiones de cosecha (informe WASDE), que elabora todos lo meses el Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA). Uno de los puntos más significativos fue el aumento de la producción mundial de maíz, soja y trigo en la campaña 2021/22.

En el caso del maíz, la producción mundial pasó de 1.186,12 Mt esperadas en agosto a 1.197,77 Mt estimadas en septiembre, es decir, 11 Mt más. Este aumento se debió fundamentalmente a Estados Unidos, donde la producción de maíz se revisó al alza a 380,9 Mt en septiembre (frente a 374,7 Mt en agosto), compensando en gran medida una ligera caída de la cosecha brasileña. 

Las perspectivas para la producción mundial de trigo también han mejorado y lo han hecho en más de 3 Mt, pasando de 776,91 Mt en agosto a 780,28 Mt en septiembre. El aumento ha sido debido a las mayores cifras de Australia (+1,5 Mt hasta 31,5 Mt), la UE (+400.000 t hasta 139 Mt) e India (+1,5 Mt hasta 109,5 Mt). La producción de EEUU se mantuvo estable en 46,18 Mt .

En cuanto a la soja, la producción mundial se ha revisado al alza en casi 1 Mt hasta 384,42 Mt. El aumento corresponde prácticamente a las mayores previsiones en EEUU, que han pasado de 118 Mt en agosto a 119 Mt en septiembre. Argentina y Brasil han mantenido constantes sus estimaciones.

Los precios del maíz y la soja reaccionaron positivamente el viernes en la Bolsa de Chicago, tras la publicación del informe Wasde. Por el contrario, el trigo retrocedió levemente.

Los precios suben a pesar de haber mejorado las cifras de producción. Según DC Analysis, los contratos estaban sobrevendidos antes de la publicación del informe. También puede haber influido los daños del huracán Ida al puerto de Nueva Orleans en Luisiana, uno de los mayores exportadores de granos del país, lo que ha frenado el envío de exportaciones. 

Un bushel de trigo (alrededor de 27 kg) para entrega en diciembre cerró a 6,88 $ contra 6,92 $ del día anterior.

Un bushel de maíz (alrededor de 25 kg) para entrega en diciembre terminó en 5,17 $ frente a 5,1 $ del día anterior.

Un bushel de soja (alrededor de 27 kg) para entrega en noviembre cerró en 12.86 $ contra 12,70 $

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