La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado el riesgo de propagación de la peste porcina africana (PPA) a través de granjas porcinas al aire libre y ha propuesto medidas de bioseguridad y control para granjas al aire libre en áreas de la UE afectadas por la peste porcina africana.
La cría de cerdos al aire libre es común en la UE. Sin embargo, no existe una legislación a nivel europeo para categorizar dichas granjas, por lo que la información es limitada, no está armonizada y debe interpretarse con cuidado.
La EFSA ha dictaminado que las granjas de cerdos al aire libre conllevan un riesgo sustancial de introducción y propagación de PPA, pero que la instalación de vallas sólidas simples o dobles en todas las granjas de cerdos al aire libre en áreas de la UE donde hay PPA podría reducir este riesgo en al menos al menos 50%.
Además, la implementación de evaluaciones de bioseguridad integrales y objetivas en la granja y la autorización de las granjas de cerdos al aire libre en base a su riesgo de bioseguridad reducirían aún más el riesgo de introducción y propagación del virus. Las evaluaciones en la granja son una herramienta poderosa no solo para mejorar la bioseguridad sino también para abordar problemas más amplios de la cría de animales.
La EFSA recomienda que las excepciones a las restricciones actuales sobre la cría de cerdos al aire libre en áreas afectadas por la PPA podrían considerarse caso por caso, si se han implementado éstas y otras medidas de bioseguridad específicas.
La opinión científica se basa en la evidencia recopilada de las autoridades veterinarias nacionales, las asociaciones de ganaderos y la literatura científica. Se llevó a cabo una recopilación de conocimientos expertos (EKE) para agrupar las granjas de cerdos al aire libre de acuerdo con su riesgo de introducción y propagación de la peste porcina africana, para clasificar las medidas de bioseguridad por efectividad y proponer mejoras en la bioseguridad.
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