Tras el pico de subida registrado en las entregas de leche en España en febrero (7,8%), los meses siguientes, las entregas han seguido subiendo pero de manera más moderada.  Las entregas en mayo se han incrementado en un 1,7% con respecto a mayo de 2019. En los últimos 12 meses, las entregas han  crecido continuamente, si bien el crecimiento de mayo es uno de los más bajos registrados.

En mayo, las entregas de leche alcanzaron la cifra de 652.550,9 t, de acuerdo con los últimos datos del Fega. Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas han alcanzado una cifra récord para dicho mes, y son bastante más altas que las de las campañas precedentes.

Las entregas acumuladas en los cinco primeros meses del año son un 3,8% más altas que en el mismo período del año anterior, llegando a 3.180,3 millones de kg.

En mayo, han entregado leche 12.566 ganaderos, por tanto, 193 menos que a principio de año.

En cuanto a precios, la leche en mayo se pagó a 32,9 céntimos/l, que es el 0,3 céntimos más bajo que en abril y 0,4 céntimos/l más alto que hace un año.  Hay grandes diferencias entre los precios percibidos entre las CCAA, que oscilan en la España peninsular entre los 34,8 céntimos/l en Asturias, 34,4 céntimos/l en País Vasco, 34,1 céntimos/l en Castilla-La Mancha y 33,9 céntimos/l en Andalucía frente a los 32,8 céntimos/l en Castilla y León, 32,4 céntimos/l en Cantabria y 32,1 céntimos/l en Galicia.