El precio medio del azúcar en la UE en enero octubre ha subido a 360 €/t, es decir, es 18 €/t más alto que el precio de diciembre y 48 €/t más alto que en enero de 2019. Además, se trata del precio más alto registrado desde junio de 2018, según ha publicado el Observatorio del azúcar de la UE. El sistema de notificación de precios se estableció en julio de 2006 cuando llegaba a 630 €/t, prácticamente el doble y desde entonces, ha registrado una tendencia a la baja, si bien desde después del verano se ha observado un cambio de tendencia.

En las tres regiones en las que el Observatorio divide los precios, se ha observado un aumento en las cifras de enero como puede verse en la tabla adjunta. En la región 3, donde está España, el precio en enero es donde más ha subido, concretamente 36 €/t hasta 445 €/t. Con respecto a enero de hace un año, el precio es 78 €/t más alto.

En las otras dos zonas, el precio en enero también ha subido con respecto a diciembre: 11 €/t en la región 1 y 21€/t en la región 2 (donde está Alemania, Francia, Holanda y Reino Unido).