Las entregas de leche en España en agosto pasado, no solo han seguido manteniendo la tendencia al alza que se inició en marzo, tras seis meses de bajada continuadas, sino que además, han registrado un aumento significativo. Se incrementaron en un 2,5% con respecto a las de agosto de 2018. Este porcentaje de aumento es el más alto registrado en los últimos 12 meses (el segundo más alto fue en abril con un 1,7%). En agosto de 2019 se entregaron 599.835,90 t, de acuerdo con los últimos datos del Fega.
Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de agosto han alcanzado una cifra récord para dicho mes, y son bastante más altas que las de las campañas precedentes.

En agosto han entregado leche 13.075 ganaderos, 4782 menos que en enero.
En cuanto a precios, la leche en agosto ha subido ligeramente: 32,3 céntimos/l frente a 32,0 céntimos/l pagado en julio. Es de los precios más bajos de todo el año 2019, si bien, es más elevado que el precio registrado en el mismo mes en los 4 últimos años.
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