El volumen de las exportaciones agroalimentarias andaluzas ha registrado un máximo histórico en 2018 al rozar los 7,7 millones de toneladas, el mayor registro desde 2010 (cinco millones de toneladas). Atendiendo al valor, estas transacciones internacionales han reportado casi 10.700 millones de euros, montante que posiciona a Andalucía como la primera Comunidad Autónoma en este ámbito al concentrar el 23% del total nacional. Tras esta región se encuentra Cataluña, cuyas ventas de alimentos y bebidas han ascendido el pasado año a 9.857 millones de euros.

Según los datos analizados por la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, el principal destino de estas ventas de enero a diciembre de 2018 continúa siendo Alemania al concentrar el 16% del valor exportado por la región (más de 1.700 millones de euros). Tras este país se encuentran otros mercados europeos como Francia (1.423 millones de euros, 13%) e Italia (1.118 millones de euros, 10,5%). De hecho, la Unión Europea reúne el 76% del valor de las exportaciones agroalimentarias de Andalucía (más de 8.000 millones de euros).

En cuanto a las ventas a destinos extracomunitarios, destaca en primer lugar Estados Unidos con transacciones por valor de 678,7 millones de euros (6%) seguido de China (167 millones de euros) y Japón (159 millones de euros).

En total, la balanza comercial agroalimentaria de Andalucía contabilizando las ventas realizadas desde enero a diciembre de 2018 muestra un resultado positivo de 6.326 millones de euros.

Datos provinciales

Atendiendo al total de exportaciones de alimentos y bebidas de enero a diciembre de 2018, Almería encabeza el listado provincial con la venta de 2.870.000 toneladas valoradas en casi 2.900 millones de euros, y le sigue Sevilla con 1.797.000 toneladas que han ascendido a 2.665 millones de euros. Ambos territorios suman más de la mitad (52%) del valor de las transacciones internacionales relativas a productos agroalimentarios de la región.

Por su parte, Huelva ha comercializado en 2018 un total de 629.582 toneladas valoradas en 1.384 millones de euros; Málaga, 457.939 toneladas y más de mil millones de euros; Córdoba, 792.389 toneladas y casi 996,5 millones de euros; y Cádiz, 670.381 toneladas y 784 millones de euros. Cierran el ranking Granada, que ha exportado 344.000 toneladas por 692 millones de euros, y Jaén, cuyas exportaciones han ascendido a 118.441 toneladas valoradas en 255 millones de euros.