En Alemania, el precio ha vuelto a bajar. Esta semana, la caída ha sido de 4 céntimos por lo que en tan solo dos semanas la cotización ha perdido 11 céntimos. La bajada alemana ha arrastrado a los mercados de los países vecinos como Holanda y Bélgica
En España, también el precio ha vuelto a descender. Esta semana, el precio se ha reducido en 2,5 céntimos tras los 2 céntimos perdidos en la semana anterior. Buena oferta con una demanda más contenida.
Los precios en todos los mercados están mas bajos que en la misma semana que el año anterior, si bien la brecha con el año precedente se ha reducido mucho. En España, las diferencias de precio en julio y agosto con respecto a los mismos meses de 2017 han superado los 20 céntimos. En Alemania, la diferencia en junio ha superado los 30 céntimos.
CERDOS | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
Francia | 1,3 | 0 | €/kg canal |
Alemania | 1,44 | -0,04 | €/kg canal |
Países Bajos | 1,36 | -0,07 | €/kg vivo |
Países Bajos | 1,09 | -0,06 | €/kg canal |
Dinamarca | 1,17 | 0 | €/kg canal |
Bélgica | 0,97 | -0,03 | €/kg vivo |
España | 1,2 | -0,025 | €/kg vivo |
Italia | 1,33 | 0,013 | €/kg canal |
LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
Países Bajos | 25,5 | 0 | €/ud de 23 kg |
España | 22,5 | 0 | €/ud de 20 kg |
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