El nuevo programa reforzará la gobernanza del mercado interior de la Unión, impulsará la competitividad de las empresas —en particular, de las pymes—, promoverá la salud humana, animal y vegetal y el bienestar de los animales, y establecerá el marco para la financiación de las estadísticas europeas.

En el área de alimentos, los principales objetivos del programa son:

– Prevenir y erradicar las enfermedades de los animales y las plagas de las plantas;
– Apoyar la mejora de la salud y el bienestar de los animales;
– Impulsar la producción y el consumo sostenibles de alimentos;
– Mejorar la efectividad, eficiencia y confiabilidad de los controles oficiales.

Sobre la base de los logros y las lecciones aprendidas del actual programa de inocuidad de alimentos, con un enfoque en la protección de la salud humana, animal y vegetal, las acciones que se implementen, cubrirán una amplia gama de temas, como las medidas de emergencia veterinarias y fitosanitarias para hacer frente a brotes (como la peste porcina africana y Xylella), como las actividades para mejorar el bienestar animal, sesiones de capacitación para garantizar que los funcionarios a cargo de la seguridad alimentaria de la UE tengan pleno conocimiento y actividades para prevenir desafíos crecientes como el fraude alimentario y el desperdicio de alimentos.