La producción mundial de azúcar en la campaña 2017/18 podría llegar, si no hay ningún incidente meteorológico, a 178 Mt, que es 3 Mt más que en la campaña precedente, de acuerdo con las estimaciones de FO Licht. Este crecimiento es debido a las buenas perspectivas de producción en Brasil, la UE, Tailandia y la India. . Habrá que reponer las existencias después de varios años deficitarios, lo que debería ayudar a mantener los precios en 2017.

En la UE, en la campaña de comercialización 2016/17, las importaciones de azúcar se redujeron en los cinco primeros meses de la misma, en particular, las procedentes de los países ACP (Africa-Caribe-Pacífico), que se benefician de un régimen preferencial, según FranceAgrimer. Es probable un aumento en las existencias al final de la campaña 2016/17 en comparación con las previsiones iniciales. Para la campaña 2017/18, que será la primera sin cuotas, se espera un aumento de la producción. Además, será también la primera campaña sin limitaciones a la exportación en el marco de la OMC.