En el pasado mes de octubre se comercializaron en el mercado nacional 57,5 millones de litros de los que 28 millones de litros han sido de aceite de oliva, casi 1,5 millones de litros de aceite de orujo de oliva y una cifra muy próxima a 28.098.497 de litros del conjunto de los aceites refinados de semillas oleaginosas, según las declaraciones de ventas de aceites envasados de las empresas de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC).
De los 28 millones de litros de aceite de oliva que salieron en el mes de octubre, la cifra más importante corresponde a la categoría comercial suave con 10.453.897 litros. A esta categoría le sigue en importancia las ventas de virgen extra que fueron 8.743.104 litros. Del intenso salieron 4.804.314 litros y del virgen 4.097.128 litros. La comparación de las ventas de todas las categorías de aceite de oliva en estos 10 meses de 2016, que han sido 289 millones de litros, con las que se produjeron en el mismo período de 2015 pone en evidencia que se ha producido un ligero aumento del 0,17%.
En esta comparación, se observa que han aumentado las ventas del virgen extra (+3,1%) y del intenso (+6,69%), mientras que disminuyen las del virgen (-8,13%) y las del suave (-2,41%). En este mes de octubre, las salidas de aceite son un 3,6% superiores a las de octubre de hace un año.
En cuanto al aceite de orujo de oliva en octubre salieron 1.470.451 litros, con lo que la suma de las ventas de esta categoría en estos 10 meses asciende a 15,9 millones de litros, superiores en el 14,62% a las que se produjeron en el mismo período del año anterior.
De los 27.959.541 litros de aceites refinados de semillas oleaginosas que pusieron en el mercado las empresas de nuestra Asociación, 23,8 millones de litros fueron de refinado de girasol, 3,8 millones del refinado de semillas y, como es habitual, cantidades menores de soja, maíz, pepita de uva y cacahuete. En estos 10 meses, de los aceites que forman esta categoría han salido al mercado 272 millones de litros, lo que supone un aumento del 1,75% con respecto a las salidas del mismo período del 2015.
Así las salidas totales de aceites envasados por las empresas miembros de ANIERAC en el período enero-octubre de 2016, asciende a 577,28 millones de litros que son un 1,26% más de lo que se vendió en la campaña anterior.
Resumiendo, en estos 10 meses de este año han mejorado su cifra de ventas todas las categorías: los aceites de oliva, un 0,17%, alcanzando una cifra total de 289,26 millones de litros; el aceite de orujo de oliva, un 14,62%, con unas salidas de 15,9 millones de litros y los aceites de semillas un 1,75% sumando 272,12 millones de litros.
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