El inicio de la semana ha sido muy animado en el mercado internacional de cereales, que ha recibido mucha presión por las cotizaciones USA y con un dólar debilitándose ante el euro, lo que ha favorecido el encarecimiento de la oferta comunitaria. Según finaliza la cosecha en EEUU, donde ya se ha cosechado el 90% de la soja y el 80% del maíz, se van confirmando las estimaciones previas de producción. Además, hay que tener en cuenta la presión vendedora de los fondos ante las elecciones de EEUU y la posible subida de los tipos de interés en diciembre por parte de la FED, de acuerdo con la valoración de Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias.

El precio de la soja ha bajado ante la expectativa de que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) revise al alza las cifras de producción. Como aspecto positivo es que la demanda sigue a ritmo récord, evitando que las existencias se disparen.

En maíz también han caído los precios, a pesar de una activa demanda y de las buenas exportaciones USA. La bajada es consecuencia de la preocupación en EEUU a que se pueda dar una ágil salida a su abundante oferta y a que se pueda mantener el buen ritmo exportador. Se está a la espera del informe de previsiones del USDA (informe WASDE) de noviembre, que se publicará la próxima semana y que tendrá un importante efecto en los mercados.

En cuanto al trigo, este cereal no ha sido capaz de mantener la remontada de precio, debido a la presión a la baja del maíz y la soja. También ha influido la meteorología, señala Toño Catón, ya que las próximas lluvias beneficiarán a los trigos sembrados. Está visto que el trigo necesita una mayor demanda para mantener los precios a largo plazo.

En el caso del trigo duro de Canadá, el exceso de lluvias está siendo perjudicial y afectando a las perspectivas para el grano de calidad. Agua y nieve han retrasado e incluso detenido la cosecha, lo que va a afectar a la sanidad del grano.