ASAJA-Jaén destaca las
importantes salidas de aceite al mercado en el quinto mes de campaña de
comercialización 2015-2016. En febrero, y según los datos de la AICA, se
vendieron 114.000 toneladas (65.000 para exportación y 49.400 para mercado
interior). Con este ritmo de salidas, y a pesar de que las previsiones de
producción se han superado al alza, la organización considera que los precios
deberían mantenerse estables en los próximos meses.

ASAJA-Jaén destaca las
excelentes salidas de aceite de oliva al mercado en el quinto mes de campaña.
Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario
(AICA) a 29 de febrero, en el segundo mes del año (quinto de la campaña
2015-2016) se comercializaron 114.400 toneladas de aceite de oliva. De ellas,
65.000 toneladas fueron para exportación y 49.400 toneladas se vendieron en el
en mercado interior. Las salidas de febrero de 2016 fueron superiores a las del
año pasado y es la tercera mejor salida de las cinco últimas campañas en el
mismo periodo. En cuanto a la media de campaña, las salidas han sido de 105.4000
toneladas al mes.

En cuanto a la producción de
aceite, ASAJA-Jaén destaca que ya se han superado los aforos previstos. La
producción española a 29 de febrero se sitúa en 1.357.000 toneladas. La de
Andalucía, en 1.084.000 toneladas y la de Jaén en 523.000. “Son cifras
ligeramente mayores que lo estimado por el aforo oficial de la Junta de
Andalucía en octubre y que, sin embargo, son muy positivas para el sector”,
apunta Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén. “Tenemos aceite,
pero está saliendo también mucho cada mes, por lo que las disponibilidades serán
las justas para esta campaña”, indica Valero. “Salvo sorpresas, lo normal es que
volvamos a terminar la campaña con un stock prácticamente nulo”, continúa. “Si
sigue así el ritmo de salidas, estimamos que los precios, en un principio, deben
de mantenerse estables”, añade el portavoz y gerente.