De enero a julio de 2014, se han entregado en España 22,84 millones de litros de leche de cabra, de los que el 31% corresponde a Andalucía (69,8 millones de litros), el 26% a Castilla-La Mancha (58,97 millones de litros), el 15% a Murcia (32,85 mill litros) y el 9% a Castilla y León (20,9 mill litros), según los últimos datos del FEGA. En julio pasado, entregaron leche 4.908 ganaderos a un total de 195 compradores.

Los precios medios de la leche de cabra iniciaron el año con valores de 0,819 €/l y empezaron a descender hasta llegar a 0,712 €/l en junio pasado. En julio subieron muy ligeramente a 0,713 €/l. En euros/hectogramo, en enero se pagó 8,64, cifra a partir de la cual ha registrado un tendencia ascendente hasta los 8,79 en julio, es decir, 0,03 €/hº más que en junio.