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En los distintos países de la UE las exigencias para crear un organización de productores (OP) en el sector lácteo, en cuanto a número de miembros y/o volumen mínimo varían mucho de unos a otros.
En el cuadro adjunto se ha resumido los requerimientos mínimos de miembros y/o volumen obtenidos de una encuesta realizada por el COPA-COGECA entre sus organizaciones miembro:
|
|
Mínimo de miembros y/o mínimo de volumen de leche |
Austria |
20 miembros O 3.000 tn |
Bélgica |
40 miembros |
República Checa |
10 miembros |
Dinamarca |
5 miembros Y 3.000 tn |
Estonia |
5% de la leche de Estonia |
Finlandia |
15 miembros Y 3.000 tn |
Francia |
200 miembros (25 si es DOP) O 60.000 tn (7.000 tn si es DOP) O si un miembro entrega, al menos, el 55% de la leche recogida por un solo comprador. |
Alemania |
75 miembros |
Hungría |
30.000 tn |
Italia |
5 miembros Y 3.000 tn |
Letonia |
10 miembros Y 125 tn |
Lituania |
20 miembros Y 1.000 tn |
Holanda |
150 miembros Y 90.000 tn (vaca)20 miembros Y 9.000 tn (vaca ecológica)20 miembros Y 9.000 tn (cabra)Sin limitación (ovejas, yegüas, camellas y búfalas) |
Polonia |
5 miembros Y 100 tn |
Portugal |
12 miembros Y 20.000 tn (OP comerciales) |
Eslovaquia |
5 miembros |
España |
200.000 tn (vaca)30.000 tn (oveja)30.000 tn (cabra) |
Suecia |
10 miembros Y 6.000 tn |
Reino Unido |
10 miembros Y 6.000 tn |
Nota algunos datos venían litros y otros en kg, se ha hecho la equivalencia 1 litro igual a un kilo (no siendo exacta así), para tener cifras redondas expresadas en las mismas unidades.
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