En la última lista de las 20 empresas lácteas más importantes del mundo (lista conocida TOP 20) realizada por Rabobank, se observa que mientras que las cinco industrias más importantes (TOP 5) siguen una estrategia de consolidación y se mantienen firmes en sus posiciones, entre las otras TOP hay mucho más movimiento. Las TOP 5 son la suiza Nestlé, las francesas Danone y Lactalis, la neocelandesa Fonterra y la holandesa FrieslandCampina.

Entre el resto de las TOP se observa el avance de las industrias láctea chinas y un retroceso de las empresas estadounidenses. Las chinas Yili y Mengniu se encuentran ya en la lista de las TOP 15, mientras que en 2008 no había ni una sola empresa china en la lista de las TOP 20.

Por el contrario, las empresas estadounidenses van en retroceso en los últimos años, debido a una combinación de confinamiento en el mercado doméstico y a la ausencia de adquisiciones de tamaño adecuado.

La americana Kraft ha perdido siete puestos en la lista en un solo año. Mientras que el año pasado ocupaba el puesto número 9, ahora está en el 16. La también estadounidense Dean ha perdido un puesto, del 7º ha pasado al 8º.

Los analistas piensan que con el rápido crecimiento de las empresa chinas, es bastante probable que las lácteas chinas desplacen a las de EEUU de las listas de las TOP en los próximos años.